Bílegg heim við til familju, vinir, dóp, ferming, brúðleyp ella veitslu
Úrval
BRELLBITI
-
Broyskið breyð við royktum laksi og wasabi mayo
-
Broyski breyð við trøffel pylsu, gammel knas og aioli
FORRÆTTUR
-
Dampaður toskur við broysknum salati, dressingi, súltaðum reyðleyki og balsamico glaze
-
Hummarasuppa við rækjum, creme fraiche og grønari olju
-
Laksa tartar við broysknum salati, dressing, súltaðum reyðleyki og balsamico glaze
-
Broyskið salat við frískum tomatum, agurk, súltaðum reyðleyki og balsamico ( Veganst )
Forrættir eru altíð borðreiddir við flutes og smør
HØVUÐSRÆTTUR
-
Langtíðarstokt culottusteik við petit epli, grønmeti og sós av soð
-
Langtíðarstokt lambskjøt við petit epli, grønmeti og sós av soð
-
Langtíðarstokt oksatornedo við petit epli, grønmeti og sós av soð
-
Bakað aubergine við bulgur, grønmetis fyllu, og reyðvínssós ( Veganst )
Møguleiki er at gera hesar umbýtingar
-
Róma epli + 20kr
-
Mørbrad + 100kr
OMANÁ
-
Flógv lavakøka við vaniljuísi, sjokoláta sós og frískum jarðberi
-
Saltkaramel cheesecake við knas og vaniljuísi
-
Rabarbutrifla
-
Sorbet við berjacoulis ( Veganst )
NÁTTSÚPAN
-
Bollasúpan við flutes og smør
-
Asparges suppa við flutes og smør
GRÝTURÆTTIR
-
Karry rættur við høsnarunga, fyllu og rís
-
Gullash rættur við fyllu og rís ella eplamorl
Vit taka sjálvsagt atlit til øll sløg av ovurviðkvæmi og kunnu tillaga eftir tørvi.
Send fyrispurning og fá eitt óbindandi tilboð.
Eisini er møguligt at bíleggja servering. Vit hava fyrikomandi og dugnaligar servetrisur við drúgvum royndum. Bíleggur tú við servering er hetta íroknað:
-
Gera vælkomudrykk.
-
Seta drykkjuvørur á borði og fylla upp gjøgnum borðhaldið
-
Servering.
-
Seta køkur, kaffi og the fram.
-
Rudda av borðunum, vaska upp og rudda køkin eftir borðhaldið.
-
Kunnu eisini standa í barr, um tørvur er á tí (seravtala skal gerast hesum viðvíkjandi).
Um bílagt verður við servering, er fylgjandi ikki íroknað:
-
Seta borð og stólar upp
-
Dekka og pynta borð
-
Rudda borð og stólar vekk.
Um tit hava serlig ynski, kunnu seravtalur gerast.
Avboð
Tá endalig bílegging er framd og váttað, er hon bindandi. Verður avboð givið seinni enn 10 dagar áðrenn avtalaða dato, verður 10% av samlaðum kostnaði fakturerað.
Serlig ynski ella spurningar kunnu sendast á catering@djurhuus.fo